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Messer und Lochscheiben für Fleischwolf
Wolfmesser und Lochscheiben für Fleischwolf, Wurst- und Fertiggericht-Wölfe.
Messer und Lochscheiben für Fleischwolf
Messer und Lochscheiben für Fleischwolf sind für Aufträge gedacht, bei denen Ersatzmesser stabil passen müssen. Wolfmesser und Lochscheiben für Fleischwolf, Wurst- und Fertiggericht-Wölfe. Vor der Fertigung bestätigen wir Profil, Bohrungen, Dicke, Material und Schneidenrichtung nach Zeichnung oder Muster.
Typische Anwendungen
Typische Maschinen
Materialien
Das Material für Messer und Lochscheiben für Fleischwolf wird nach Lebensmittelkontakt, Feuchtigkeit, Reinigung, Schneidlast und gewünschter Standzeit gewählt.
Schneidengeometrie
Die Schneide von Messer und Lochscheiben für Fleischwolf kann über Winkel, Finish oder Zahnform auf sauberen Schnitt, Verschleiß und Wartung abgestimmt werden.
Messer und Lochscheibe gemeinsam spezifizieren
Referenzen beider Teile, Scheibendurchmesser und -dicke, Antriebssitz und Lochbild angeben. Verschlissene Arbeitsflächen kennzeichnen und die Passung der Baugruppe vor Abnahme prüfen.
QualitätAnfragefertige Spezifikation
Diese Angaben klären wir normalerweise vor Muster oder Serie.
- Zeichnung / Muster
- Zeichnung, Foto des alten Messers, Muster oder Maschinenmodell reichen als Startpunkt.
- Hauptmaße
- Anzahl Messerflügel / Lochdurchmesser der Scheibe / Bohrung und Passfedernut / Satzabgleich / Oberflächenfinish
- Maschinenpassung
- Fleischwölfe / Wurstverarbeitungslinien / Mischwölfe
- Material / Härte
- Das Material für Messer und Lochscheiben für Fleischwolf wird nach Lebensmittelkontakt, Feuchtigkeit, Reinigung, Schneidlast und gewünschter Standzeit gewählt.
- Schneidengeometrie
- Die Schneide von Messer und Lochscheiben für Fleischwolf kann über Winkel, Finish oder Zahnform auf sauberen Schnitt, Verschleiß und Wartung abgestimmt werden.
- Menge / Lieferung
- Zielmenge, Mustertermin, Lieferdatum der Charge und Verpackungswunsch.